Ellaia bringer et traditionsrigt håndværk fra Drakopoulos-familiens olivenlund i Grækenland til Danmark.Familiens gård leverer ekstra jomfruolivenolie af højeste kvalitet fra koroneiki-oliven, som høstes tidligt og koldpresses inden for 12 timer. Denne traditionelle teknik bevarer sortens friske, rige og let krydrede smag, der er velegnet til salater, fisk og madlavning – eller blot til at nyde med brød.
Ekstra jomfru olivenolie. Olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer.
Olivensort: Koroneiki
Oprindelse: Grækenland, Elis-regionen
Næringsindhold pr. 100 ml:
- Energi: 3389 kJ / 824 kcal
- Fedt: 91 g
- – heraf mættede fedtsyrer: 13 g
- Kulhydrat: 0 g
- – heraf sukkerarter: 0 g
- Protein: 0 g
- Salt: 0 g
Opbevaring: Ved rumtemperatur. Beskyt mod lys og varme.
Tappet af: Papadopoulos – Mediterre & SIA E.E., 4th km Pyrgou – Archaia Olympia National Road, 27131, Greece, EL 40 505 for Ellaia, ellaia.dk
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.